「 月別アーカイブ:2018年04月 」 一覧

塩を詰める

アク抜き後の筍(水煮タケノコ)の長期保存方法・塩漬けのやり方

  2018/04/16 

  こんにちは。かなえです。 タケノコのアク抜き方法について記事を書いたのですが、   タケノコが大量にありすぎて、長期保存したいときってありますよね? タ …

タケノコの部位

タケノコの皮はどこまで剥く?姫皮(薄皮)も美味しく食べよう!

  2018/04/13 

こんにちは。かなえです。 旬のタケノコのあく抜き方法(ゆで方)について記事をかいたのですが、   この記事は あく抜きしたけど、皮をどこまで剥いたらいいか分からない! …

竹串

簡単!適当でOK!筍のゆで方・あく抜き・保存方法

  2018/04/12 

  こんにちは、かなえです。   春ですね! 私は寒いのが大嫌いなのでうれしいです(^O^) 私の母の実家が山奥の竹やぶの中にあるので、タケノコ掘りが毎年恒 …

Copyright© カナエ菓子店の人のブログ , 2018 All Rights Reserved.